Description
Лёгкие, воздушные вареники со сливой на пару
Ingredients
-
Творог
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сода
1 ч. л.
-
Соль
1.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Слива
-
Сахар
Cooking
Творог растираю с яйцами, солью
Добавляю соду с мукой и вымешиваю тесто
Сливы режу небольшими кусочками
Раскатываю тесто, стаканом делаю кружочки, немного их раскатываю, в середину кладу немного сахара и сливы, и формирую вареники. тесто не должно быть сильно тонким!
Закладываю в пароварку
Вареники готовы через 6-7 минут после закипания воды
Достаём вареники, выкладываем в блюдо, можно cvазать сливочным маслом и присыпать сахаром, вобщем кто как любит. приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.