Description

Манты с куриным фаршем с красным перцем
Манты с пряным фаршем. Сочно и вкусно!

Ingredients

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Вода

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Соль

    1 ст. л.

  • Фарш куриный

    300 г

  • Лук репчатый

    3 шт

  • Чеснок

    4 зуб.

  • Перец душистый

    1 ч. л.

  • Соль

    1 ст. л.

  • Уксус

    1 ч. л.

  • Масло растительное

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Очистить чеснок. 4 зубчика.
step-1
Очистить лук. 3 головки. В блендере измельчить лук, чеснок.
step-2
Куриный фарш смешать с луком, чеснок, добавить соль, красный перец и ч. ложку уксуса.
step-3
Приготовить тесто: вода, яйцо, мука, соль и ч. ложка растительного масла.
step-4
Слепить манты.
step-5
Поставить в пароварку на 40 минут или мантоварку на 30 минут.
step-6
Подавать со сливочным маслом и соусом по вкусу. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.