Description
Много на сайте рецептов оладушков из цуккини. Недавно я обещала показать свой вариант. И скорее всего это все таки пончики, чем оладушки . Просто. Быстро. Очень вкусно!!!
Ingredients
-
Цуккини
1 шт
-
Сыр твердый
30 г
-
Мука пшеничная
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Cooking
Цуккини не очищая трем на крупной терке(Я терла на терке для корейской моркови .крупной)
Смешиваем яйца +муку+сыр+масло растительное+соль +перец
Добавляем в тесто цуккини хорошо перемешиваем
Нагрейте растительное масло на сковороде.Выкладываем на сковороду чайной ложкой(Намочите ложку что бы лучше соскальзывали,или лепите колобки размером с грецкий орех ,мокрыми руками)Обжариваем с друх сторон
Вкусно как в горячем виде(Со сметанкой)так и в холодном))) Приятного аппетита!!!! [url=http://www.povarenok.ru/images/users/26_03_09/130583.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/26_03_09/small/130583.jpg[/img][/url]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.