Description

Постное кокосовое печенье
Постное кокосовое печенье, без масла, яиц, сахара и муки. Всего два ингредиента, очень просто и очень быстро.

Ingredients

  • Стружка кокосовая

    100 г

  • Банан

    2 шт

Cooking

step-0
Банан чистим и кладем в блендер, пюрируем до кремообразного состояния.
step-1
Добавляем кокосовую стружку. Количество указано примерное, так как нужно ориентироваться по консистенции — тесто для печенья должно быть не слишком жидким, но и не слишком крутым.
step-2
Формируем печенье (у меня получилось 9 штук диаметром 7,5 см) и выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень. Выпекаем в разогретой до160 градусов духовке примерно 20 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.