Description
Ещё одна диетическая запеканка. Богатого вкуса не обещаю, но то, что это полезно - гарантирую.
Ingredients
-
Капуста белокочанная
150 г
-
Творог
100 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Отруби
0.5 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Лук репчатый
0.5 шт
Cooking
Для приготовления этого блюда я использовала сотейник и пароварку Zepter.
Нашинковать капусту, слегка перетереть ее руками.
Лук и чеснок мелко нарезать.
Смешать капусту с луком и чесноком, выложить в сотейник.
Поставить сотейник на плиту, закрыть крышкой. Включить средний нагрев. Когда стрелка термоконтроллера дойдет до зеленого поля, убавить огонь до минимума и готовить 8 минут, после чего снять с плиты.
В миску выложить творог.
Добавить к нему яйца и отруби.
Добавить приготовленную капусту и хорошо размешать.
Выложить смесь в формочки.
Установить формочки в пароварку.
Установить пароварку на сотейник (в нем я готовила в это время свеклу), закрыть крышкой и поставить на плиту. Включить средний нагрев. (фото вертикальное, нажмите, чтобы увидеть его полностью).
Когда стрелка термоконтроллера дойдет до зеленого поля, убавить огонь до минимума и готовить 15 минут.
Готовую запеканку подавать в горячем или холодном виде. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.