Description

Птичка из моркови
Это подружка моего попугайчика (его можно увидеть здесь - http://www.povarenok.ru/recipes/show/35116/), только не из редьки, а из моркови. Такая птичка может украсить Ваш праздничный стол и порадовать детей!

Ingredients

  • Морковь

    1 шт

  • Гвоздика

Cooking

step-0
Очищаем морковь.
step-1
С более толстой стороны моркови срезаем мякоть под углом, тем самым формируя площадку для будущего хвоста.
step-2
Счищаем мякоть моркови с более тонкого конца так, чтобы получился шарик - это голова птички, и среднюю часть зачищаем в виде овала - будущее туловище.
step-3
Обрезаем более толстую часть моркови, делая ее тоньше, и закругляем будущий хвост.
step-4
Теперь, с помощью карбовочного ножа, формируем перышки (как показано на фото).
step-5
step-6
Получаем такой хвост.
step-7
Карбовочным ножом треугольного сечения формируем перышки, подрезая под ними мякоть, по всему тельцу. Если нет карбовочного ножа, можно сделать перышки обычным ножом, для этого надо подрезать мякоть в виде уголков, и также под ними вырезать мякоть, чтобы они были похожи на перышки.
step-8
Из обрезанной ранее моркови срезаем две пластинки и придаем им форму крыльев.
step-9
По всей длине заготовок делаем высечки мякоти в виде перьев.
step-10
По бокам туловища делаем надрезы.
step-11
Вставляем крылья.
step-12
Из кусочка моркови вырезаем клюв.
step-13
С помощью кусочка зубочистки, крепим его к голове.
step-14
Глазки делаем из гвоздики.
step-15
Вот и все!
step-16
http://www.povarenok.ru/recipes/show/35090/
step-17
Вот так она украсила готовые блюда - http://www.povarenok.ru/recipes/show/34521/
step-18
Всем кто захочет изготовить такую птичку, удачи!!!!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.