Description

Овощи с мясом в пароварке
Рецепт для тех, кто любит готовить в пароварке и любит овощи. блюдо получается свежее, вкусное и диетическое

Ingredients

  • Мясо

    350 г

  • Морковь

    1 шт

  • Кабачок

    1 шт

  • Баклажан

    1 шт

  • Капуста цветная

    0.5 шт

  • Помидор

    3 шт

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Укроп

  • Петрушка

  • Базилик

  • Специи

  • Соль

Cooking

step-0
Сначала режем мясо на маленькие кусочки, солим его, добавляем специи и зелень, затем выкладываем на первый уровень пароварки и ставим на 40 минут (может, мясо приготовится и быстрее, но я решила подольше его попарить, так как боялась, как бы оно не было жестким)
step-1
Далее режем все наши овощи, смешиваем с зеленью и специями
step-2
по истечении сорока минут приготовления мяса ставим на второй этаж пароварки овощи, и это все вместе готовится ещё минут 30 (я еще на третьем этаже сразу готовила гарнир - пшеничную крупу)
step-3
Подавать с гарниром и с подливой, которая собирается в подложке пароварки
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.