Description

Каша пшеничная с тыквой
Утро должно быть "добрым" и "бодрым", поэтому важно правильно его начать. И, конечно, любое утро начинается с завтрака. Приготовьте на завтрак эту ароматную, сытную и полезную одновременно, кашу из пшеничной крупы и тыквы. Эту кашку непременно оценят и ваши детки. А готовить её будем в посуде Zepter. Приготовление в Zepter помогает сократить время приготовления еды, сэкономить Ваши деньги и сохранить в продуктах все необходимые для нашего организма витамины, минералы, микро и макроэлементы. Еда в Zepter готовится без соли, жиров и не требует добавления лишней жидкости. Кроме того, в Zepter каша готовится без сахара и при этом будет сладкой на вкус, что очень важно для меня (и больных сахарным диабетом). Правильное питание с Zepter – это Ваше здоровье и долголетие!

Ingredients

  • Тыква

    300 г

  • Крупа пшеничная

    1 стакан

  • Клюква

    30 г

  • Орехи

    2 ст. л.

  • Молоко

    1 стакан

  • Вода

    0.5 стакан

  • Мед

Cooking

step-0
Заранее замачиваем пшеничную крупу.
step-1
Тыкву чистим, режем мелкими кубиками.
step-2
Берём кастрюлю (сотейник) Zepter, на дно кладём нарезанную тыкву. Приготовление в Zepter позволяет готовить без воды. Тыква готовится в собственном соку за счёт собственной влаги, что позволяет максимально сохранить витамины.
step-3
Закрываем крышку, ставим сотейник на средний огонь. У меня это 3-е деление из 6.
step-4
При среднем огне доводим стрелку на крышке до начала зелёного поля термоконтроллера, на это уходит около 5 минут. После этого убираем огонь до минимального (1 деление)
step-5
Доводим стрелку на крышке до середины зелёного поля.
step-6
Убираем крышку, удобно зафиксировав её за ручку сотейника. С помощью толкушки слегка разминаем тыкву, я люблю, чтобы оставались маленькие кусочки, а не пюре.
step-7
Добавляем горсть вяленой клюквы. Готовим без сахара, сладости достаточно за счёт тыквы и ягоды.
step-8
Засыпаем замоченную пшеничную крупу. Блюдо не солим, в этом нет необходимости.
step-9
Заливаем крупу молоком с водой. Дожидаемся появления первых "булек" кипения. Закрываем крышку, отключаем огонь, убираем сотейник с плиты. Каша будет готовится без дальнейшего нагрева за счёт эффекта термоса посуды Zepter, что позволяет значительно экономить электроэнергию. Даём каше дойти до готовности 15 минут.
step-10
Убираем крышку за ручку сотейника, перемешиваем кашу.
step-11
При подаче можете по желанию полить мёдом, хотя по мне сладости в каше достаточно. Подаём кашу сразу горячей. Посыпаем обжаренными семенами тыквы или орешками. Я посыпала любимым кедровым орехом. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.