Description
Вкусная и полезная молочная каша. Даю такую своим деткам, и пока они даже подумать не могут, что сладкий медовый соус, с которым подаётся эта каша, сделан из свёклы.
Ingredients
-
Масло сливочное
50 г
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Крупа перловая
100 г
-
Молоко
300 мл
-
Мед
1 ст. л.
-
Свекла
1 шт
-
Сахар
1 ч. л.
-
Соль
Cooking
Разогреваем сковороду с добавлением оливкового и 25 г сливочного масла.
Очищаем свеклу. Нарезаем мелкими кубиками.
Обжариваем свеклу в сковороде.
Добавляем мед. Остужаем.
В кипящее молоко добавляем перловую крупу. Я взяла перловую крупу Барли ТМ Мистраль.
Добавляем сахар, соль, на небольшом огне варим до готовности. Добавляем масло.
Свеклу пюрируем с помощью блендера.
Подаём кашу, полив соусом из свеклы. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.