Description

Золотая рыбка на волне
Веселая фигурка на десерт. Можно использовать в качестве украшения на большое блюдо, можно просто отдельно, как маленький комплимент. Прошу не судить строго, поскольку с марципаном только учусь работать.

Ingredients

  • Марципан

    80 г

  • Сахарная пудра

Cooking

step-0
Для начала определяемся с выбором марципановой массы. Я сначала нашла рецепты приготовления в домашних условиях, но поняла, что это затруднительно. Поэтому выбрала уже готовую массу. Удобство в том, что она продается в небольшой расфасовке. Понравилась в использовании.
step-1
раскатываем голубой марципан в тонкую пластинку и сворачиваем как в свиток - получается волна. Из желтого марципана лепим саму рыбку и отдельные плавники. Из розового моделируем губки. Получается несколько отдельных частей
step-2
Готовые части собираем в одну фигурку. Марципан достаточно липкий, и части склеиваются без дополнительных усилий. Получается такая забавная фигурка, которую можно поставить и на готовое изделие, и просто скушать отдельно. Детям очень понравилась!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.