Описание

Фрикадельки
Вот хочу поделиться с вами таким интересным рецептом, его я нашла в одной своей старой английской книге, он меня заинтересовал, так как у нас тут в магазинах дают попробовать продукты, то есть рекламируют, чтоб люди покупали. Мне они очень понравились, но они очень дорогие, и тут мне вспомнилось, что где-то я уже встречала этот рецепт, вот нашла и предлагаю его и вам!

Ингредиенты

  • Сухари

    200 г

  • Фарш мясной

    500 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Моцарелла

    60 г

  • Зелень

    75 г

  • Орехи кедровые

    100 г

  • Соль

    1/2 ч. л.

  • Перец черный

    1/2 ч. л.

  • Масло оливковое

    75 г

Приготовление

step-0
Сухари или хлеб оставьте в воде минут на 10. Потом слейте воду, их надо отжать хорошенько.
step-1
Кедровые орешки обжарьте без масла; будьте внимательны, так как они будут готовы очень быстро.
step-2
Соедините все ингредиенты (кроме оливкового масла).
step-3
Сформируйте 12-15 фрикаделек.
step-4
Обжарить в оливковом масле 5 минут с каждой стороны.
step-5
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.