Description

Фрикадельки
Вот хочу поделиться с вами таким интересным рецептом, его я нашла в одной своей старой английской книге, он меня заинтересовал, так как у нас тут в магазинах дают попробовать продукты, то есть рекламируют, чтоб люди покупали. Мне они очень понравились, но они очень дорогие, и тут мне вспомнилось, что где-то я уже встречала этот рецепт, вот нашла и предлагаю его и вам!

Ingredients

  • Сухари

    200 г

  • Фарш мясной

    500 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Моцарелла

    60 г

  • Зелень

    75 г

  • Орехи кедровые

    100 г

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Перец черный

    0.5 ч. л.

  • Масло оливковое

    75 г

Cooking

step-0
Сухари или хлеб оставьте в воде минут на 10. Потом слейте воду, их надо отжать хорошенько.
step-1
Кедровые орешки обжарьте без масла; будьте внимательны, так как они будут готовы очень быстро.
step-2
Соедините все ингредиенты (кроме оливкового масла).
step-3
Сформируйте 12-15 фрикаделек.
step-4
Обжарить в оливковом масле 5 минут с каждой стороны.
step-5
Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.