Description

Паста с морепродуктами №13
№13.. Да просто потому что с "чертинкой", с чесночком. Не все знают, что любые морепродукты отлично сочетаются с чесноком и сливками, ну а нотка свежей зелени вообще выбивает все мысли из головы, кроме желания попробовать эту вкуснятинку

Ingredients

  • Морепродукты

    500 г

  • Сливки

    250 мл

  • Специи

  • Паста

    6 шт

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Укроп

    1 горстк.

Cooking

step-0
Морепродукты разморозим посредством холодной воды, ошпарим горячей водой и поставим на огонь, добавим сливки и специи, увариваем на 1/3 от объема сливок на среднем огне
step-1
Гнезда отвариваем по инструкции на упаковке (у меня было 5 мин.)
step-2
Готово!
step-3
Подготовим зелень и чеснок
step-4
Сливочный соус с морепродуктами снять с огня и раздавить в него зубчик чеснока (не кипятить вместе с чесноком, иначе аромат уйдет)
step-5
Пасту выкладываем в сервировочное блюдо, сверху готовую сливочную заправку, украсим укропчиком.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.