Description

Луковые котлеты
Это блюдо - находка для тех, кто постится. Очень вкусное, сразу не понятно, из чего приготовлено.

Ingredients

  • Лук репчатый

    9 шт

  • Крупа манная

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Кетчуп

    1 стакан

  • Соль

  • Перец черный

  • Специи

Cooking

step-0
Лук очистить и мелко порезать.
step-1
Манную крупу залить холодной водой, чтоб немного разбухла.
step-2
Лук, манную крупу, соль, перец, специи и яйца перемешать. Получится луковый фарш. :-)
step-3
В сковороде разогреть растительное масло и столовой ложкой выложить в него котлетки. Обжарить с двух сторон. Выложить готовые котлетки в кастрюлю. В том же растительном масле обжарить лук, мелко порезанный, добавить в него томат, соль, специи.
step-4
Вылить готовую зажарку в котлетки и потушить 15 минут на медленном огне. Блюдо готово! Друзья, которые пробовали котлетки, в один голос говорили, что они рыбные :-) Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.