Description

Украшение для салатов
Появилась проблема - дети не совсем охотно идут за стол... Пришлось подумать основательно, чем бы их заинтриговать... И вот из книги "Украшение салатов" нашла оригинальные штучки из вареных яиц.

Ingredients

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Помидор

  • Огурец

  • Майонез

  • Листья салата

  • Горошек зеленый

    2 шт

  • Кетчуп

  • Морковь

Cooking

step-0
Самым первым делом - чистим яйца и моем овощи. Сначала приготовим жабку. Срезаем основание для устойчивости у сваренного вкрутую яйца, а в верхней части делаем небольшой разрез - это будет ротик, над ротиком аккуратно ножиком вырезаем маленькие кусочки белка - кружочки - это будут углубления для глазиков.
step-1
Теперь в углубления вкладываем горошинки, а в ротик - тоненькую полосочку от помидорки.
step-2
Из верхней части огурчика вырезаем лапки.
step-3
А сейчас займёмся следующим зверёнком - зайчиком. Срезаем с боковой стороны яйца небольшой кусочек белка и из этого отрезанного кусочка вырезаем ножом уши.
step-4
На яйце сверху "на голове" зайчика делаем надрез. В него вставляем уши.
step-5
Теперь из тоненьких полосочек помидора делаем по три усика на каждую сторону. По капельке соуса - это будут глазки.
step-6
Майонезом сзади делаем хвостик.
step-7
Из третьего яйца будем делать цветочек. Разрезаем его пополам, достаём из половинки желточки а по бокам белка делаем надрезики-треугольнички. Теперь вкладываем в средину желточки, сверху размещаем кусочек морковки и горошинку. Всю нашу флору и фауну выкладываем на листья салата и подаём к столу. Bon Appetit!!!
step-8
Вот и Анютка к столу прибежала...вот так она съедает жабку!
step-9
А Джонник немного опоздал и съел зайчика. А папа съел то, что осталось - салат и цветочек!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.