Описание

Каша овсяная с сыром, яйцом, гренками
Для многих овсянка ассоциируется с джемом, сахаром, но никак не с сыром и уж, тем более, не с яйцом. И у меня также, однако, тянуло попробовать! Рецепт этот привлёк меня свой яркостью и необычным внешним видом. Да и глазунью что-то давно не готовила) Когда попробовала, была приятно удивлена! Овсяные хлопья в дуэте с сыром "зазвучали" по-новому! Они приятно дополняются хрустящими чесночными гренками, а глазунья - какой же завтрак настоящего сэра обходится без нее?)

Ингредиенты

  • Хлопья овсяные

    1/2 стак.

  • Вода

    1 стак.

  • Соль

    2 щепот.

  • Хлеб

    2 ломт.

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Чеснок

  • Паприка сладкая

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Шнитт-лук

    7 шт

  • Перец черный

  • Сыр мягкий

    30 г

Приготовление

step-0
Хлеб нарезается кубиками и обжаривается в растительном масле с чесноком и паприкой. Можно переложить в отдельную емкость, чтобы освободить место для яйца, а можно обжарить вместе с последним.
step-1
С добавлением щепотки соли и перца жарится глазунья.
step-2
Каша варится с щепоткой соли, а затем выкладывается на тарелку.
step-3
На кашу выкладывается тертый сыр.
step-4
На сыр выкладывается глазунья, гренки и немного лука для украшения.
step-5
В данном рецепте используется ГЕРКУЛЕС ТРАДИЦИОННЫЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ТМ МИСТРАЛЬ
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.