Description

Трюфели с курагой и белым шоколадом
Эти конфеты делаются весьма просто, а их яркий вид и нежный вкус порадуют любого. Очень вкусно!

Ingredients

  • Шоколад белый

    200 г

  • Курага

    10 шт

  • Лимон

    0.5 шт

  • Паста арахисовая

    4 ст. л.

  • Стружка кокосовая

Cooking

step-0
Курагу вымыть, обсушить и нарезать на кусочки.
step-1
Добавить сок и цедру лимона, чуть-чуть воды, довести до кипения и проварить на минимальном огне 5 минут.
step-2
Шоколад растопить.
step-3
Соединить все ингредиенты.
step-4
И измельчить погружным блендером до однородной массы, которую затем убрать в морозилку на 20-25 минут. Я часть массы сразу разложила по силиконовым формочкам в виде полусфер.
step-5
Скатать шарики (или аккуратно вынуть из формочек, если используете их) и обвалять в кокосовой стружке.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.