Описание

Гречневая каша по-валашски
Сытная каша с ароматом копчёностей, чеснока и лука хороша не только в качестве завтрака. Её можно приготовить на второе к обеду, на ужин. Такой каше будут рады в первую очередь мужчины. А готовится она элементарно просто. Готовим?

Ингредиенты

  • Крупа гречневая

    1 стак.

  • Вода

    2 стак.

  • Соль

  • Лук красный

    1 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Бекон

    100 г

Приготовление

step-0
Отмерить 1 стак. гречневой крупы и 2 стак. воды.
step-1
Залить гречу водой, поставить на огонь, довести до кипения, посолить, уменьшить огонь и варить до готовности.
step-2
Лук очистить и нарезать полукольцами. Бекон нарезать ломтиками.
step-3
Выложить бекон на сухую сковородку и обжарить до прозрачности. Добавить лук. Жарить до изменения цвета последнего.
step-4
Чеснок очистить, раздавить ножом и измельчить.
step-5
Добавить чеснок в сковородку и готовить всё вместе до готовности чеснока. Полученную зажарку смешать с кашей.
step-6
Подавать горячей. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.