Description

Гречневая каша по-валашски
Сытная каша с ароматом копчёностей, чеснока и лука хороша не только в качестве завтрака. Её можно приготовить на второе к обеду, на ужин. Такой каше будут рады в первую очередь мужчины. А готовится она элементарно просто. Готовим?

Ingredients

  • Крупа гречневая

    1 стакан

  • Вода

    2 стакан

  • Соль

  • Лук красный

    1 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Бекон

    100 г

Cooking

step-0
Отмерить 1 стак. гречневой крупы и 2 стак. воды.
step-1
Залить гречу водой, поставить на огонь, довести до кипения, посолить, уменьшить огонь и варить до готовности.
step-2
Лук очистить и нарезать полукольцами. Бекон нарезать ломтиками.
step-3
Выложить бекон на сухую сковородку и обжарить до прозрачности. Добавить лук. Жарить до изменения цвета последнего.
step-4
Чеснок очистить, раздавить ножом и измельчить.
step-5
Добавить чеснок в сковородку и готовить всё вместе до готовности чеснока. Полученную зажарку смешать с кашей.
step-6
Подавать горячей. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.