Пчелки из мастики

Description

Предлагаю вам мастер-класс пчелок, которыми можно украсить любое сладкое блюдо: торт, пирог, пирожные, конфеты...

Ingredients

Мастика

120 г
Шоколад темный

6 г
Лепестки

26 шт
Мед

1 ст. л.
Водка

1 ст. л.
Сахарная пудра

100 г

Cooking

Из желтой мастики лепим фигурки пчел. Покрываем их медом с водкой для блеска. Я сушила фигурки на фольге, предварительно смяв ее, чтобы они не скатывались друг на друга. Они могут быть разных размеров.

С помощью трубочки вырезаем глазки из белой мастики.

Шоколад растопить. Я уже делилась своим способом растапливания шоколада в микроволновке при публикации рецепта свекольно-шоколадного пирога. Так он не сворачивается и долго остается жидким.

Приклеить белые кружочки-глазки. Зубочисткой нарисовать точки на них, носик.

Тонкой кисточкой или той же зубочисткой нарисовать шоколадом пчелкам полоски. И сразу же на, еще не застывший, шоколад приклеить миндальные лепестки. Немного надавить кисточкой на спинку, чтобы крылышки приподнялись.