Description
Для любителей котлет..! Вот такой простой рецепт..! Его напомню я друзья, ведь без мяса нам нельзя..! Просто готовятся, быстро съедаются! Эти котлетки ни в чем не нуждаются! Состав продуктов минимальный! И нежный вкус оригинальный! Если поклонники сыра найдутся, может кому - то они приглянутся!
Ingredients
-
Фарш мясной
600 г
-
Сырок плавленый
2 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Специи
1 ч. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
Cooking
Продукты
Два яйца отварить, сырки и яйца натереть на терке.
В фарш добавить пропущенный через пресс чеснок, одно сырое яйцо, и отварные яйца с плавлеными сырками.
Все хорошо перемешать, добавить специи.
Сформировать котлетки (можно чуть воды для рук, хотя и так отлично формируются) Обвалять в муке или сухарях.
Разогреть масло. и обжарить с одной стороны в районе 3 минут, перевернуть, а потом накрыть крышкой и потушить до готовности минут 7-10
Кушать с любым гарниром
По желанию можно добавить лук, (тогда время приготовления чуть увеличится). я делаю их без лука.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.