Description
Щи да каша пища наша - русская пословица, означающая, что основной пищей на Руси была щи и каша. Действительно, основной пищей были первое блюдо (щи) и второе блюдо - каша. Во многих странах каша традиционная пища на завтрак. Каша с клюквой еще и очень полезна. А приготовление в сотейнике Zepter сохраняет все полезные вещества и микроэлементы.
Ingredients
-
Вода
500 мл
-
Клюква
2 стакан
-
Крупа пшеничная
110 г
-
Мед
Cooking
В сотейник Zepter налить воду, добавить промытые ягоды клюквы.
Накрыть сотейник крышкой и поставить на огонь меньше среднего. Как только стрелочка термоконтроллера дойдет до начала верхнего зеленого поля, убавить огонь до минимума и готовить 10 минут.
Добавить к клюкве промытую пшеничную крупу, накрыть крышкой.
Как только стрелочка термоконтроллера достигнет середины зеленого поля, огонь выключаем и оставляем на 10-15 минут в сотейнике, не открывая крышку.
Кашу перемолоть погружным блендером вместе с клюквой. Подавать с медом, фруктами или орехами. А можно и с молоком.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.