Description

Рис в китайском стиле
Моя студентка научила готовить рис в китайском стиле. Не претендуем на то, что это рецепт китайской кухни, но, тем не менее, это очень вкусно.

Ingredients

  • Рис

    1 стакан

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Горошек зеленый

    200 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Лосось

    130 г

  • Масло растительное

    5 ст. л.

  • Соль

Cooking

step-0
Отвариваем рис привычным для вас способом, солим.
step-1
2 яйца взбиваем, выливаем на сковороду и разбиваем лопаткой на кусочки.
step-2
Луковку шинкуем и отправляем к яйцу
step-3
Зеленый горошек (мы отварили замороженный) добавляем.
step-4
Теперь выкладываем рис.
step-5
Лосось подкопченный режем довольно мелко и добавляем к рису.
step-6
Прогреваем все еще несколько минут, в конце добавляя еще масла.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.