Description
Какая же вкусная и ароматная каша сегодня на нашем столе! Новый вкус и сказочные персонажи, помогут накормить ваших маленьких непосед)))
Ingredients
-
Крупа гречневая
0.5 стакан
-
Рис
0.5 стакан
-
Мята
13 шт
-
Сахар
1 ст. л.
-
Сливки
200 мл
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Вода
250 мл
-
Молоко
2 стакан
-
Соль
Cooking
Берем крупы от фирмы "Мистраль", заливаем их водой и ставим на огонь. Как только вода закипит, убавляем огонь до минимума, солим, накрываем крышкой и оставляем готовиться до полного впитывания воды.
В это время берем мяту (небольшие веточки, как на фото), обрываем листочки и растираем с сахаром.
После тщательного растирания, когда уже появился сок, добавляем 50 мл. сливок и еще раз тщательно растираем. Процеживаем и отжимаем наш мятно-сливочный экстракт.
Когда вода полностью впиталась, добавляем в кашу молоко и ванильный сахар. Доводим до кипения, ставим на самый маленький огонь и варим до готовности круп, периодически помешивая.
В готовую кашу, снятую с плиты, добавляем мятно-сливочную смесь, перемешиваем, накрываем полотенцем и даем постоять минут 10. После чего (по желанию) добавляем остальные сливки (я добавляла).
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.