Description

Овсяная крем-каша
Ах, овсянка! Кладезь полезных веществ и витаминов! А если чуточку пошаманить у плиты, то овсянка станет еще и вкусным блюдом, а домочадцы будут просить добавки наперебой!

Ingredients

  • Хлопья овсяные

    40 г

  • Молоко

    250 мл

  • Сахар

    2 ч. л.

  • Ванильный сахар

    1 щепот.

  • Желток яичный

    1 шт

  • Масло сливочное

    10 г

  • Йогурт

    50 мл

Cooking

step-0
Наливаем в ковш молоко и доводим до кипения.
step-1
В закипевшее молоко всыпаем 1 чайную ложку сахара, ванильный сахар и хлопья. Варим 10 минут, пока хлопья хорошенько не разварятся.
step-2
Готовую кашу пробиваем блендером в пюре.
step-3
В чашку кладем 1 чайную ложку сахара, сливочное масло и желток. Взбиваем миксером до пышности.
step-4
Во взбитую яичную смесь добавляем кашу по ложке и взбиваем хорошенько.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.