Description

Лавашные рулетики с курицей
Насколько все просто, быстро и вкусно, получаются из серии пальчики оближешь)). А когда гости на пороге... Готовила неоднократно. Спасибо за рецепт Sonya(sonulya)ЖЖ.

Ingredients

  • Филе куриное

    500 г

  • Лук репчатый

    250 г

  • Морковь

    1 шт

  • Бульон

  • Лаваш

  • Специи

Cooking

step-0
[i]Куриное филе я слегка отбила.[/i]
step-1
Слова автора. Нарезать на тонкие полоски,
step-2
лук тонко нарезать, морковь нарезать соломкой.
step-3
Лук и морковь обжарить до прозрачности, добавить курицу и обжаривать еще пару минут.
step-4
Добавить немного бульона и потушить пару минут до готовности курицы.
step-5
Добавить специи.
step-6
Остудить начинку.
step-7
Лаваш нарезать на небольшие куски и скрутить рулеты с куриной начинкой.
step-8
Смазать форму для запекания маслом, выложить рулеты, полить 1-2 поварешками бульона
step-9
и запечь в горячей духовке 10-15 минут или пока начинка не прогреется, а лаваш не подрумянится.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.