Description

Каша с конфетами
Конфеты, конечно, условные, а вот польза от такого завтрака вполне реальная. Особенно если у вас есть маленькие помощники, которые любят есть то, к чему сами руки приложили.

Ingredients

  • Хлопья злаковые

    4 ст. л.

  • Молоко

    12 ст. л.

  • Отруби

    4 ст. л.

  • Курага

    100 г

  • Чернослив

    100 г

  • Финик

    100 г

  • Мед

    1 ст. л.

  • Орехи

    100 г

  • Орехи кедровые

    20 г

  • Специи

    0.5 ч. л.

  • Масло сливочное

Cooking

step-0
Сухофрукты залить водой комнатной температуры, дать постоять минут 20, хорошо промыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Грецкие орехи почистить. Финики освободить от косточек.
step-1
Сухофрукты и орехи пропустить через мясорубку. Думаю, с тем же успехом можно воспользоваться блендером, но мой пятилетка любит крутить ручку мясорубки, так что у меня выбора не было :).
step-2
В орехово-сухофруктовую смесь добавить мед, специи, пробуем и по желанию добавляем соль и сахар (я не добавляла, но это дело вкуса). Хорошо перемешать до однородной массы.
step-3
Сформировать шарики диаметром 2см (или какие вам больше нравится). Обвалять каждый в овсяных отрубях, сложить на доску и поставить в холодильник на 1 час.
step-4
Конфетки можно подавать в качестве десерта как отдельное блюдо. Поскольку они обваляны в отрубях, которые требуют жидкости для усвоения, лучше предложить к ним молоко или чай.
step-5
В нашем случае конфеты - это приложение к основному блюду - каше. Поэтому готовим кашу, ориентируясь на рецепт на коробке, то есть заливаем хлопья горячим молоком. Но молока наливаем больше, чтобы каша получилась жидкая. Даем настояться три минуты, добавляем кусочек сливочного масла и подаем с конфетками, которые чадо кладет в свою тарелку сколько душе угодно, само размешивает и с удовольствием уплетает :).
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.