Фаршированные персики "Блаженство"

Description

Уже несколько раз пыталась выставить этот рецептик, но никак не получалось. Думала даже фотки удалять из альбома, но хорошо, что забыла и они пригодились на конкурс "Сладкий вкус лета".

Ingredients

Персик

3 шт
Творог

100 г
Мед

1 ст. л.
Яйцо куриное

1 шт
Крахмал

1 ч. л.
Ванильный сахар

0.5 ч. л.
Шоколад молочный

Cooking

Творог растереть с медом (сахаром), ванильным сахаром, крахмалом и взбитым белком. Персики обсушить

Ложкой или с помощью кондитерского шприца заполнить персиковые половинки творожной массой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 15-20.