Description
Доброго времени суток, уважаемые Поварята! В связи с переездом на новую квартиру я полгода был лишен духовки... :\'( И вот свершилось!!! УРА! Конечно сразу же были приготовлены мои любимые «Чанахи» *YAHOO* Второе место после чанахов с недавних пор заняло блюдо, которым меня угощал мой друг, Сергей. Я люблю простые, и вместе с тем вкусные рецепты. Вот и в гостях у Сергея я познакомился именно с таким простым и до безобразия вкусным блюдом. Делюсь рецептом.
Ingredients
-
Грудка куриная
1 шт
-
Лук репчатый
3 шт
-
Картофель
4 шт
-
Майонез
4 ст. л.
-
Специи
Cooking
Моем грудку и режем на небольшие кусочки.
Выкладываем в посудину, в которой будем готовить солим и перчим. Я использовал стеклянную кастрюлю.
Для этого блюда необходимо много лука. Чистим его.
И нарезав полукольцами, выкладываем на грудку.
Картофель нарезаем довольно тонкими кружочками и выкладываем поверх лука
Солим, и щедро перчим картофель. Я не удержался и добавил щепотку Чамана и капельку оливкового масла.
Укрываем все это богатство майонезной шубой. Накрываем крышкой и убираем в духовку.
Готовим около часа при 200 градусах.
Это блюдо стало блюдом, которое готовят часто в нашей семье. Надеюсь, и вы полюбите его за простоту и вкусность! От себя скажу, что столь же вкусной и сочной грудки я до этого блюда не ел. И Белое мясо курицы всегда считал сухим и не очень вкусным. Теперь все иначе.
[b]Приятного аппетита![/b]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.