Description
2 мая - день рождения Иришки (биа46), я еe очень люблю и поздравляю... Давным-давно известно утверждение, Что если кто родился, то всегда, В начале ночи, в день его рождения, Hа небе загорается звезда. Так пусть твоя звезда не угасает И в этот день ещe светлей горит, Твой славный путь всe ярче освещая И жизнь твою ничто не омрачит!
Ingredients
-
Желатин
40 г
-
Молоко
1 стакан
-
Сахар
2 стакан
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Яйцо куриное
8 шт
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Корж
2 шт
-
Масло сливочное
300 г
Cooking
Желатин залить 150 г теплой воды и оставить на 30 мин. Затем подогреть, процедить и охладить. Яичные желтки растереть с 1 стаканом сахара, влить молоко, добавить муку, перемешать и довести до кипения.
Остудить, добавить размягченное сливочное масло и ванилин.
Взбить до однородности.
Яичные белки взбить с оставшимся сахаром в крепкую пену, влить желатин,
А затем соединить с основной массой.
Выложить корж в разъёмную форму-сверху наш крем, и в холод
Сверху (после застывания) можно украсить глазурью... или, например, тёртым шоколадом...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.