Description
Очень оригинальная и непривычная фаршировка перца.
Ingredients
-
2 шт
-
300 г
-
1 шт
-
50 г
-
8 ч. л.
-
50 г
-
-
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Перец разрезать вдоль пополам. Очистить от семян. Хвостики ни в коем случае не отрезать!
В фарш добавить измельченный лук, соль, перец и мускатный орех. Все хорошенько перемешать.
Перцы начинить фаршем, но не до самых краев.
Сверху посыпать мелко натертым сыром.
Затем панировочными сухарями (на каждую половинку перца у меня пришлось по 2 ч.л. панировочных сухарей).
Сверху выложить по кусочку сливочного масла. Запекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 30-35 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.