Description

Маринованная сельдь с пряностями
Очень вкусная и нежная селедочка. Специи я добавляла по вкусу, получилось идеальное сочетание, в меру остренько. Вы можете по вкусу добавить свои любимые специи, лук или зелень.

Ingredients

  • Сельдь

    1 шт

  • Соль

    1 ч. л.

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Приправа

    1 ч. л.

  • Кориандр

    0.5 ч. л.

  • Паприка сладкая

    1 ч. л.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Уксус

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Чеснок мелко измельчить, кориандр можно взять любой, я брала в зернах. Все смешать для маринада.
step-1
Сельдь почистить и разделать на филе, затем нарезать маленькими кусочками.
step-2
Смешать с маринадом и оставить на сутки в холодильнике под пленкой. Периодически помешивая. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.