Description

Паштет
Какой бы фасолевый паштет не готовила, никто никогда не догадывался, что там мяса нет)) В этом его "изюминка))) А вот и мой новый вариант с бруснично-апельсиновой ноткой.

Ingredients

  • Фасоль

    200 г

  • Брусника

    2 ст. л.

  • Апельсин

    1 шт

  • Соевый соус

    1.5 ст. л.

Cooking

step-0
Фасоль замочить на ночь. ( для того, чтобы убрать последствия внезапности фасольки, то можно добавить 0.25 ч. л. соды) Отварить фасоль до готовности ( около 1 часа)
step-1
Апельсин очистить. Соединить все ингредиенты
step-2
Пробить блендером, откорректировать вкус соевым соусом ( если у Вас несладкий соевый соус, добавьте немножко сахара)
step-3
Вот и всё, возможно Вам захочется поперчить, но по моему вкусу он и так идеален.
step-4
Приятного аппетита
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.