Description

Апельсиновая шарлотка
Рецепт взят из книги, прилагаемой к мультиварке «Панасоник». Поискав на сайте, подобного рецепта не нашла и решила, что данный рецепт можно опубликовать. Рецепт, правда, немого подкорректирован. Кто любит апельсины и ароматную выпечку, заходите!

Ingredients

  • Маргарин

  • Сахарная пудра

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Апельсин

    2 шт

  • Сахар

    300 г

  • Мука пшеничная

    240 г

  • Яйцо куриное

    5 шт

Cooking

step-0
Яйца слегка взбить венчиком, продолжая взбивать, добавить сахар и понемногу ввести муку и разрыхлитель.
step-1
Апельсины вымыть. С одного апельсина снять цедру, получится примерно две чайные ложки.
step-2
Апельсины очистить, разобрать на дольки, если есть косточки, удалить их. Каждую дольку разрезать на две части.
step-3
Цедру и апельсины добавить в тесто и аккуратно перемешать.
step-4
Слегка смазать форму (дно и стенки до половины высоты), влить тесто.
step-5
Готовить в режиме «выпечка» около 65 минут. Проверить готовность шарлотки деревянной палочкой, если внутри будет сырая, то добавить еще 15 минут выпечки (что и было мной сделано). По окончании приготовления выключить прибор, открыть крышку. Готовую шарлотку оставить в кастрюле минуты на 3-4, после чего перевернуть пирог на решетку и остудить.
step-6
Посыпать сахарной пудрой и, приятного АППЕТИТА!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.