Сырные маффинчики или рулет

Description

Предлагаю вам закусочку из сыра, которая делается довольно легко, и она вкусная.

Ingredients

Мука пшеничная

4 ст. л.
Сметана

4 ст. л.
Колбаса

200 г
Сыр твердый

300 г
Яйцо куриное

5 шт
Зелень
Специи

Cooking

Вот наши продукты. Забыла только муку поставить.

Сыр трем на терке или в комбайне.

Колбасу мелко режем. Я тоже предоставила это дело комбайну.

Яйца хорошо взбить, добавить сметаны и муки. Перец, соль и зелень - по вкусу.

Затем в эту смесь добавить нарезанную колбасу и тёртый сыр. Всё хорошо перемешать.

По рецепту эта масса выкладывается в прямоугольную форму и тогда у вас будет сырный рулет. НО... у меня такая форма была занята, поэтому я выложила в формочки для маффинов (отсюда и получилось название блюда). Выпекать при 180*C 30-40 минут.

После даем остыть, вынимаем из формы. Если пекли в виде рулета, то его нарезать и уложить на блюдо.

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review