Огурец и редис нарезать кружочками. По половине перца нарезать полосками. Оставшуюся часть запечь в духовке, очистить от кожицы, измельчить в блендере, смешав со сметаной, посолить. При подаче на тарелке нарисовать из соуса сетку, поместить в ячейки кружочки из огурца и редиса, полоски перца в виде "крестиков". Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.