Description

Шоколадно-вишневый пирог с творожно-маковой начинкой
Ароматнейший и великолепный пирог. С приятной кислинкой вишни и очень шоколадный. Нежнейшее пралине из творога с маком дополняет гармонию вкуса. Моей любимой подружке дарю самый сладкий кусочек, за доброту и теплоту, за внимание и поддержку, поваренку Ирушенька.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    1.5 стакан

  • Сахар

    270 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Маргарин

    200 г

  • Творог

    250 г

  • Мак

    2 ст. л.

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Ванилин

    1 г

  • Вишня

    200 г

  • Пудинг ванильный

    1 упаковка

  • Какао-порошок

    4 ст. л.

Cooking

step-0
Маргарин, сахар и ванилин взбить. Добавить яйца и взбить
step-1
Добавить какао и тщательно взбить. Далее мука и разрыхлитель, взбиваем. Тесто очень густое.
step-2
В тесто добавляем вишню без лишней жидкости и аккуратно перемешиваем. Творог, яйцо, пудинг, сахар и мак тщательно взбиваем.
step-3
Половину теста выкладываем в чашу МВ предварительно смазанную растительным маслом. Тесто разравниваем силиконовой лопаткой. Выкладываем творожную начинку
step-4
Остатки теста выкладываем произвольно сверху. Не приминаем и не вдавливаем в начинку. Тесто густое и разровнять его сложно, и не надо. Выпечка 80 мин. Готовый охлажденный пирог украсить по своему усмотрению. Я растопила 100 гр молочного шоколада с 100 мл молока и залила пирог. Украсила кокосовой стружкой и миндальными лепестками.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.