Description

Выпечка из пресного теста
Ура!!!У меня 6 уровень!!!!!!!!!!!Эту обезьянку я посвящаю этому событию и на конкурс "В мире жвотных".

Ingredients

  • Мука пшеничная

    500 г

  • Вода

    150 мл

  • Соль

    30 г

  • Сахар

    50 г

  • Масло растительное

    50 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сахарная пудра

    70 г

  • Корица

  • Краситель пищевой

Cooking

step-0
Как и в предыдущих рецептах начинаем работу с замешивания теста, для чего хорошо перемешиваем муку, сахар, соль, к смеси добавляем воду и растительное масло и вымешиваем до однородной массы. Из готового теста начинаем работу над фигуркой с тельца.
step-1
Вылепляем лапки, присоединяя части "тела" с помощью воды,немного прижав.
step-2
Раскатываем тесто в жгутик и формируем из него хвостик.
step-3
Теперь поочередно лепим верхние конечности, голову и т.д., следуя пошаговым фото.
step-4
step-5
step-6
step-7
Готовую обезьянку смазываем желтком и отправляем запекаться в разогретую до 180 гр. духовку до готовности.
step-8
Когда она испечется, даем ей немного остыть и раскрашиваем(сахарная глазурь - сахар+белок)сахарной глазурью с пищевыми красителями и корицей.
step-9
После раскраски отправляем обезьянку еще на 10 мин. в духовку!!
step-10
Вот такая получилась красавица - обезьянка!
step-11
Покажите ее своим детишкам,а потом и сделайте такую же,и порадуйте своих чад!!!!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.