Description
Необычно... И вкусно! Совершенно не классическое приготовление картофеля, интересные вкусовые сочетания. Картофель по-корейски можно использовать как самостоятельное блюдо или как ингредиент для других салатов.
Ingredients
-
Картофель
0.5 кг
-
Масло растительное
4 ст. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Соль
-
Перец красный жгучий
0.5 ч. л.
-
Чеснок
3 зуб.
Cooking
Картофель очистить и нарезать тонкими брусочками. Помыть в двух водах.
Воду вскипятить и выложить наш картофель. После того как вода с картофелем закипит, дать повариться 1 минуту (не больше). Картофель откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой
Картофель положить в салатник. Добавить соль, перец и чеснок пропущенный через пресс. Масло вскипятить и вылить сверху на чеснок
Добавить соевый соус. Салат тщательно перемешать и убрать в холодильник на 30 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.