Description

Жареный рис
Любимое блюдо всех наших друзей. Готовится быстро и просто. Домашний вкус :).

Ingredients

  • Рис

    330 г

  • Грудинка

    150 г

  • Лук репчатый

    80 г

  • Кукуруза

    60 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Лук зеленый

    2 шт

  • Соевый соус

    1.5 ст. л.

Cooking

step-0
1. Нарезать мелко репчатый лук и грудинку.
step-1
2. Яйца разболтать в мисочке (сильно не взбивать, иначе пышно не получится).
step-2
3. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Вылить в сковороду яйца и быстро обжарить на сильном огне, постоянно помешивая. "Омлет" должен получиться пышный и полусырой. Отложить на отдельную тарелку.
step-3
4. В сковороде обжарить лук, грудинку, кукурузу.
step-4
5. Добавить рис. Можно по вкусу добавить мелко порезанный чеснок. Вконце - соевый соус. Всё перемешать, ещё чуть-чуть подержать на огне.
step-5
6. Соединяем с "омлетом". Хорошенько перемешиваем.
step-6
7. Готовое блюдо можно украсить мелко нарезанным зелёным луком.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.