Description
Мягкая, нежная выпечка с любимым джемом и шоколадом. Пышная, румяная булка. Прошу угоститься!!
Ingredients
-
250 г
-
100 мл
-
50 г
-
2 ст. л.
-
0.5 ч. л.
-
1 шт
-
1 ч. л.
-
100 г
-
50 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Так как в доме сейчас теплого местечка не найти, я тесто замешивала с помощью хлебопечки, там оно хорошо подошло. Можно и замесить в ручную. В теплое молоко насыпать сахар и дрожжи. Добавить яйцо и растопленное сливочное масло, затем муку и соль. Должно получится эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Накрыть тесто полотенцем и поставить для подъема в теплое место.
Когда тесто поднимется, немного смазать стол растительным маслом.
Посыпать рубленным шоколадом.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, уложить улитку из теста.
Поставить чашу в мультиварку, закрыть крышку, дать изделию подойти, минут 30.
Моя помощница мультиварка VITEK VT-4206 R. Её я включила на 50 минут, режим "выпечка". По истечению времени, я улитку перевернула (чтобы подрумянить верхушку) и включила режим "выпечка", еще 10 минут.
Выпечка в мультиварке очень радует, воздушный мякиш и румяная корочка. Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.