Description
Новый для меня суп, с очень интересным вкусом. С удовольствием предлагаю рецепт.
Ingredients
-
Рис
1 стакан
-
Цыпленок
1 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Помидор
4 шт
-
Лист лавровый
1 шт
-
Барбарис
1 ч. л.
-
Паприка сладкая
1 ч. л.
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Укроп
1 пуч.
-
Петрушка
0.5 пуч.
-
Кинза
0.5 пуч.
-
Соль
Cooking
Подготовить цыпленка, залить его холодной водой, добавить порезанный репчатый лук и варить 60 минут на среднем огне.
Тем временем подготавливаем остальные продукты.
Зелень измельчаем.
Помидоры очищаем, нарезаем на 4 части.
Цыпленка вынимаем, нарезаем на куски. Бульон процеживаем. В готовый бульон добавляем помидоры, соль, специи и рис. Готовим 20 минут.
За 5 минут до готовности добавляем нарезанную петрушку.
Суп готов. Нарезанную смесь зелени (кинза, укроп и зеленый лук) добавляем в готовый суп.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.