Description

Торт
Хочу поделиться с вами рецептом еще одного шоколадного тортика. Пекла его в мультиварке. Коржи получаются плотные, чем-то по вкусу напоминают пирожное "картошка". Очень понравился крем из вареной сгущенки. Сам торт получился достаточно большой. Пробуйте!

Ingredients

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сахар

    1.5 стакан

  • Молоко

    1 стакан

  • Масло растительное

    0.66 стакан

  • Какао-порошок

    3 ст. л.

  • Разрыхлитель теста

    10 г

  • Мука пшеничная

    3 стакан

  • Ванилин

    1 упаковка

  • Молоко сгущенное

    1 банка

  • Масло сливочное

    180 г

  • Шоколад молочный

    100 г

Cooking

step-0
Яйца взбить с сахаром и ванилином до пышной массы
step-1
Добавить растительное масло
step-2
Затем влить молоко, продолжая взбивать
step-3
Просеянную муку смешать с какао и разрыхлителем
step-4
Небольшими порциями вмешать в жидкую смесь, не прекращая взбивать
step-5
Тесто вылить в смазанную форму. Выпекать в духовке при температуре 180*С около часа. Я выпекала в мультискороварке (с открытым клапаном) 55 минут (по окончанию выпечки крышку сразу не открывала). Для крема нужно взбить мягкое масло со сгущенным молоком и добавить растопленный шоколад. Готовый корж остудить, разрезать на 3 части (можно и на 4) и смазать кремом. Дать торту пропитаться. Украсить по желанию. Приятного чаепития!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.