Description

Жареная рыба в сырном кляре
Ни в сказке сказать, ни пером описать, какая получается нежная и вкусная рыба.

Ingredients

  • Рыба

    1 кг

  • Сыр твердый

    200 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Приправа

  • Соль

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Филе любой рыбы нарезать, вымыть, обсушить.
step-1
Приготовить кляр: сыр натереть на мелкой терке и смешать с взбитыми яйцами, посолить и приправить.
step-2
Я получила огромное удовольствие от нежнейшей рыбки. Кляр - просто объедение.
step-3
Разогреть хорошенько масло на сковороде. Обмакивать рыбку в кляр и жарить с двух сторон до готовности. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.