Description
Оригинальные итальянские рулеты - Каннеллони (с итальянского- трубочки), рецепт взят с еда-сервер. ру
Ingredients
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Ветчина
200 г
-
Сыр мягкий
100 г
-
Кинза
1 пуч.
-
Приправа
Cooking
Разбить одно яйцо. Добавить немного соли. Взбиваем до однородного состояния. В сковороде разогреть 10 г сливочного масла. Залить взбитое яйцо. Дать яйцу растечься тонким слоем по сковородке и жарить до готовности с 2-х сторон
Измельчаем зелень и попутно растапливаем сыр в микроволновке
Режем ветчину на тонкие кусочки
Остывший "блин"-яйцо смазать сыром. Поджаренные яйца нужно обязательно охладить, иначе сыр вытечет.
Ветчину положить на яйцо с зеленью и сыром.
Скрутить яйцо с ветчиной в трубочку.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.