Description

Куриный шашлык с картошкой в духовке
Готовится просто, а получается очень вкусно.

Ingredients

  • Филе куриное

    1.5 кг

  • Лук репчатый

    4 шт

  • Соль

  • Перец черный

  • Уксус

    50 мл

  • Картофель

    7 шт

Cooking

step-0
Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, складываем в миску. Добавляем, перец, соль, лук нарезанный колечками, уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться мясо, приблизительно на 1-2 часа.
step-1
Сырую картошку чистим, нарезаем колечками и выкладываем на противень.
step-2
Замаринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки, чередуя с колечками лука.
step-3
Шашлыки выкладываем на противень, на слой картошки. Ставим противень в разогретую духовку минут на 30. Когда верхняя часть шашлыков поджарится их надо аккуратно перевернуть, чтобы мясо было румяное со всех сторон. Картошечка пропитывается соком от мяса и получается очень вкусной.
step-4
Достаем из духовки и кушаем. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.