Description

Грушево-клюквенный пирог
Очень вкусный, насыщенный и ароматный пирог. Сочную сладкую грушу как нельзя кстати дополняет пикантная кисленькая клюква. Для любителей сочной и влажной выпечки. Простота приготовления и доступные продукты не могут не радовать. Этот скромный подарок отправляется имениннице Машеньке, Masha vet. Угощайтесь!!!

Ingredients

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Разрыхлитель теста

    18 г

  • Молоко

    100 мл

  • Масло сливочное

    100 г

  • Ванилин

    1 г

  • Сахар

    0.75 стакан

  • Крупа манная

    6 ст. л.

  • Груша

    2 шт

  • Клюква

    1 горстк.

Cooking

step-0
Яйца взбить с сахаром и ванилином в пышную пену. Масло растопить и остудить, добавить к тесту вместе с манкой. Взбить пару секунд.
step-1
Влить молоко комнатной температуры, быстро перемешать.
step-2
Всыпать разрыхлитель и муку, взбить до однородности. Тесто нежное, стекает с ложки. Груши очистить от кожи и семян, нарезать маленьким кубиком и добавить к тесту. Перемешать аккуратно лопаткой.
step-3
Чашу МВ смазать растительным маслом и выложить тесто, сверху раскидать ягоды клюквы. Поставить режим выпечка 60 минут. Готовый пирог остудить и достать из чаши. Украсить по желанию.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.