Description

Паровые тефтели с сюрпризом внутри
Вкусно, красиво, диетично и сытно. Готовим паровые тефтели в мультиварке VITEK VT- 4200.

Ingredients

  • Капуста брюссельская

    5 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Фарш индюшачий

    300 г

  • Рис

    4 ст. л.

  • Соль

Cooking

step-0
Рис басмати или жасмин заранее замочить в холодной воде на 1-2 часа, выложить на полотенце и просушить. В фарш добавить яйцо, соль и хорошо перемешать.
step-1
Фарш формируем в тефтелю, внутрь которой заворачиваем брюссельскую капусту.
step-2
Каждую тефтелю прокатываем в рисе
step-3
Выкладываем тефтели в контейнер для пароварки. В чашу мультиварки наливаем 500-600 мл воды. Устанавливаем в чашу контейнер с тефтелями. Устанавливаем режим «Варка на пару» 30 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.