Description
Пряная куриная грудка в маринаде из лимонного сока, зелени петрушки и измельченных кедровых орешков.
Ingredients
-
Филе куриное
500 г
-
Петрушка
1 пуч.
-
Орехи кедровые
40 г
-
Сок лимонный
1 шт
-
Уксус
1 ч. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло оливковое
2 ст. л.
Cooking
Филе грудки нарезать на небольшие куски.
Измельчить в блендере кедровые орехи и зелень петрушки.
Добавить к ореховой смеси бальзамический уксус, сок лимона, соль, черный перец и оливковое масло. Перемешать.
Соединить маринад и куриное мясо. Перемешать и оставить на 25-35 минут.
Быстро обжарить куски курицы на сухой(!), разогретой сковороде-гриль (или обычной). Подавать с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.