Description
Еще одна вариация мясных рулетов, на сей раз - из куриного филе. Назвала так, потому что готовится в считанные минуты, а съедается еще быстрее :)
Ingredients
-
Филе куриное
2 шт
-
Помидор
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Сыр плавленый
1 упаковка
-
Соевый соус
-
Сухари панировочные
-
Масло растительное
Cooking
Кусочек куриного филе отбиваем в пакете (привет и спасибо за науку Elena110 :) ) до размеров блина примерно 1-1,5 см. толщиной.
Смачиваем соевым соусом и оставляем на пару минут.
Тем временем режем помидор. Нужен острый нож, так как резать его надо очень тонко, 1-2 мм. где-то.
Куриный блин обильно смазываем плавленым сыром.
Сверху выкладываем помидорки.
Давим чесночок.
Сварачиваем рулетиком.
Обваливаем в панировке, жарим под крышкой, пару раз перевернув. Жарим недолго, чтоб мясо не стало сухим.
Гарнируем рисом, салатиком, да чем хотите :) Приятного аппетита :)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.