Description
Нежная, ароматная ватрушка с легким лимонным привкусом, готовится быстро и просто! Яркое блюдо под стать солнечным майским денькам! Заходите на чай! ;)
Ingredients
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сахар тростниковый
0.5 стакан
-
Ванильный сахар
0.25 ч. л.
-
Разрыхлитель теста
0.25 ч. л.
-
Сухари панировочные
0.75 стакан
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Творог
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар тростниковый
3 ст. л.
-
Ванильный сахар
0.25 ч. л.
-
Цедра лимона
0.5 шт
Cooking
Сначала готовим творожную начинку. Яйца взбиваем с сахаром, ванильным сахаром и цедрой половины лимона до пышности.
Продолжая взбивать, добавляем творог.
Начинка готова.
Яйца взбиваем с ванильным сахаром и сахаром тростниковым до посветления и увеличения в объеме
Добавляем панировочные сухари, перемешиваем
Вводим просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем. Я взбивала массу миксером на самой низкой скорости
На дно чаши мультиварки кладем вырезанный из пекарской бумаги круг. Это нужно для того, чтобы потом мы могли легко достать ватрушку. Выливаем в чашу тесто.
Аккуратно в центр круга выливаем творожную начинку. Вот такой красивый кружочек получился. Закрываем крышку и ставим программу Выпечка на 60 мин.
Ватрушку оставляем немного остыть в мультиварке. Извлекаем ее при помощи чаши для пароварки и переворачиваем на тарелку. Вот такая красивая и пышная ватрушка получилась. Самое главное, это дождаться, когда она остынет! :) Остывшую ватрушку я слегка припорошила сахарной пудрой с корицей!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.