Description

Бланманже кофейное
Десерт - наслаждение. Особенно для любителей кофе. С удовольствием предлагаю рецепт. Попробуйте!

Ingredients

  • Сахар

    1 стакан

  • Молоко

    0.66 стакан

  • Сливки

    0.66 стакан

  • Кофе натуральный

    3 ст. л.

  • Соевый соус

    1 ст. л.

  • Желатин

    3 шт

Cooking

step-0
На десерт отводим15 минут на подготовку и время на застывание. В кастрюлю с молоком добавить сахар.
step-1
Кофе
step-2
Размешать до растворения сахара и дважды довести до кипения.
step-3
Добавить соевый соус, перемешать.
step-4
Затем процедить. Лучше через несколько слоев марли.
step-5
Затем влить сливки, снова вскипятить, снять с огня. Добавить размоченный в воде желатин, размешать.
step-6
Разлить по формам. Поставить в холодильник застывать часика на 2.
step-7
Вынимаем из холодильника, украшаем по вкусу и подаем.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.